Het ondernemersklimaat van Deventer binnenstad
Deventer binnenstad bruist. Niet zomaar een oneliner die inwisselbaar is naar iedere willekeurige stad, maar de prachtige realiteit van onze stad. Dat tijdens de Deventer Ondernemersverkiezing 2025 alle genomineerden in de categorie ‘Starter van het jaar’ en ‘Retailer van het jaar’ ondernemers uit de Deventer binnenstad waren is dus misschien niet gek, maar wel uniek. Dat zegt iets over het ondernemersklimaat in de binnenstad. Waar zit ‘m dat nou in? We hebben het de genomineerden zelf gevraagd om daar meer over te weten te komen.
Genomineerden Starter van het jaar
Oil lab
Op de vraag waarom hij genomineerd is antwoordt Hama Sulaiman bescheiden, maar resoluut: “Ik denk omdat ik alles zelf maak. Ik maak mijn eigen parfumformules en dat is uniek in Deventer. Een paar jaar geleden ben ik vanuit Irak naar Deventer gekomen en ik voelde mij direct thuis. Ik heb zoveel kansen gekregen en met mijn parfum hoop ik iets terug te kunnen doen voor de stad. Mijn ultieme droom is het parfum op de internationale kaart te zetten, met Deventer als oorsprong. Dat Smaakverkenners zowel de publieksprijs als de Starter van het jaar award heeft gewonnen is dik verdiend. Het is echt een topconcept, met een mooi eigen verhaal. En we profiteren er ook nog eens allemaal van, want ze zetten Deventer met hun box op mooie manier op de kaart.”
Ondernemerstip!
“Dat is ook direct mijn tip aan anderen: Wees uniek met je product. En houdt het lokaal. Deventer verkoopt!”
De Gieterij
Linde van der Knaap van De Gieterij sluit zich daarbij aan. “Ik snap het helemaal! Met Smaakverkenners brengen ze iets nieuws in de stad, met een heel strak concept voor een breed publiek. Hebben ze echt heel knap gedaan. Met onze winkel De Gieterij brengen we ook echt iets nieuws binnen Deventer, wat hopelijk een steeds breder publiek gaat aantrekken. Een supermarkt met eerlijke, duurzame producten afkomstig van lokale leveranciers. We hebben als missie om de eetcultuur in Nederland weer een boost te geven. Die hobbelt namelijk hard achteruit. Door de ketens korter te maken, eerlijke producten aan te bieden en het echte verhaal van het eten te delen hopen wij Deventer weer bewuster met eten bezig te laten zijn.”
Ondernemerstip!
“Kijk goed naar de toegevoegde waarde van je product of dienst, maar verder moet je het vooral gewoon gaan doen. Niet bang zijn voor mogelijke tegenslagen, dat lost je dan wel weer op. Ga het gewoon doen!”
Smaakverkenners – winnaar Starter van het jaar en Publieksprijs
“Ja, fantastisch natuurlijk! Ik had het zo niet verwacht. Vooral de publieksprijs. Er doen zoveel grote bedrijven mee. Ik schrok gewoon toen ik onze naam hoorde, haha!”, vertelt Myrthe Seynaevee enthousiast. “Wat denk ik charmant is aan ons concept is dat het een win-win is, voor zowel de ondernemer als de bezoekers. De bezoeker krijgt een unieke ervaring in de stad en komen op plekjes die ze anders misschien niet gevonden hadden. En de ondernemers op die plekjes hebben aanloop die ze anders misschien niet gehad hadden.”
Ondernemerstip!
“Laat je in je plan niet weerhouden door je omgeving. Heb gewoon lef en stap ergens naar binnen. De brutalen hebben de halve wereld. Het is niet voor niets een gezegde.”
Genomineerden Retailer van het jaar
Lentelink
De ‘oude rot’ in het rijtje van genomineerden. Al ruim 35 jaar een gevestigde naam in Deventer en omgeving. Melanie Lentelink, die zo’n 20 jaar geleden het bedrijf samen met haar man Arjan overnam van haar schoonouders: “Dat wij naast onze banketbakkerij ook een tearoom hebben, maakt het een uniek concept. Het warme gevoel van een bakkerij gecombineerd met de ruime keuze aan gebak bij je kopje koffie. Dat zie je niet in veel steden. Maar het begint bij een goed product. Je kunt niet verzwakken op je kwaliteit. Die moet altijd goed zijn en daar moet je voor staan. Dat ons dat na 35 jaar ondernemerschap dat nog steeds lukt, laat deze nominatie zien. En dat is een mooi compliment!”
Ondernemerstip!
“Dat Winkeltje van Lynn de prijs heeft gewonnen is geheel terecht. Dat zij in vijf jaar tijd van nul is gegroeid naar een 2e vestiging in Zwolle en twintig man personeel is echt heel knap! Dan verdien je zo’n waardering! Wat daarin denk ik heel belangrijk is, is om continu dichtbij jezelf te blijven en uit te gaan van eigen kracht. Sta voor je kwaliteit, wees onderscheidend én gastvrij! Dan houd je het maar zo 35 jaar vol, haha!
PYK
Sjoerd Vunderink, een van de drie ondernemers van slyterij en wynkantine PYK, denkt om eenzelfde reden genomineerd te zijn. “Dat wij in drie jaar tijd een eigentijds en uniek concept hebben neergezet wordt denk ik erg gewaardeerd. Met name de combinatie met de wijnbar is uniek. Ook al moet ik bekennen dat die nog niet open was op moment van de bekendmaking van de nominaties. En wij hebben als wijnwinkel ook een groothandelsfunctie in de stad. Inmiddels leveren wij aan ruim 30 horecazaken in Deventer. Dat is niet alleen uniek, het is ook nog eens super gaaf om met zoveel Deventer bedrijven te mogen samenwerken.”
Ondernemerstip!
“Mijn tip aan om een onderneming in de binnenstad te beginnen? Poeh, dat vind ik lastig. Het belangrijkste is denk ik dat je het echt heel erg leuk moet vinden. Dat straal je namelijk uit. En ik denk dat dat een heel positief effect heeft op het succes van je onderneming.”
Winkeltje van Lynn – winnaar Retailer van het jaar
Lynn Stroek wint met haar Winkeltje van Lynn de Retailer van het jaar award. “Ja, dit is best ego-strelend. En vooral een hele fijn en welkome bevestiging dat we goed bezig zijn. Het laat zien dat we serieus genomen worden. En het leeft enorm: we kregen van allerlei mensen kaartjes en reacties, erg leuk! Naast dat we inkopen hebben wij ook steeds meer eigen design, ik denk dat we ons daarmee onderscheiden. In Deventer krijgen boetiekjes echt een kans, omdat mensen specifiek voor de kleine winkeltjes naar Deventer komen. Het gezellige en kneuterige van Deventer spreekt heel erg aan. Onze winkel past daar goed bij. Vandaar ook de naam Wínkeltje van Lynn. Dat geeft dat gezellige, kneuterige gevoel.”
Ondernemerstip!
“Social media is key! Dat is echt een vereiste, ook bij een fysieke winkel. En schijt aan wat anderen ervan vinden! Ze vinden namelijk toch wel wat. Als ik me daar iets van aangetrokken had, zat ik nu nog bij een baan die ik niet leuk vind.”
